Ausstellungsort:
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Kreishaus Dietzenbach,
Werner-Hilpert-Str. 1
63128 Dietzenbach
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Öffnungszeiten:
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Montag bis Freitag bis 17:00 Uhr
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Veranstalter:
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vhs Dietzenbach
und Kvhs Offenbach
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Begleitend zur
Ausstellung werden die folgenden Veranstaltungen angeboten. Auch die
Nachbar-Volkshochschulen Offenbach Stadt, Frankfurt und Darmstadt-Dieburg bieten
Begleitveranstaltungen und zeigen die Wanderausstellung zu anderen Terminen. Bei
Interesse kann ein Handzettel mit weitergehenden Informationen unter 0 60 74 /
81 80 -88 88 angefordert werden.
Veranstaltungen der Kvhs
Offenbach
Großmutters Hausapotheke neu
entdecken! Heilkräuterführung zum WingertsbergSamstag,
13.09.2003, 10.00-12.15 Uhr
Sind Sie neugierig? Man kann immer wieder dazu
lernen oder auffrischen in unserem Land des Paradieses.
Lernen Sie unsere
wichtigsten Pflanzen/Kräuter und Gewürze kennen:
Die richtigen Gewürze und
Kräuter helfen uns, das Essen schmackhafter zu machen. Außerdem können sie die
Verdauung = Auswertung von Speisen unterstützen und bieten noch andere wertvolle
gesundheitliche Vorzüge.
Entgiften und Entschlacken von Körper und Gehirn
gehören dazu.
Ich freue mich, Sie an diesen Tagen durch die herrliche Natur
zu führen.
Edith Hamm
Treffpunkt ist am Parkplatz am Friedhof in
Dietzenbach (Darmstädter Straße)
Gebühr 6,00 €, 1 Termin
Streifzüge durch fast vergessene Gemüsearten: Pastinaken,
Topinambur, Portulak
Do, 11.09.2003, 18.00-22.00 Uhr
An
diesem Abend stelle ich Ihnen verschiedene Gemüsearten vor. Und damit Sie auch
kulinarisch Geschmack finden, kochen wir verschiedene Rezepte und lassen uns die
Gerichte auf der Zunge zergehen.
Andrea Mira Jegoroff
Dreieich
(Sprendlingen), vhs, K.-Adenauer-Str. 22, Eingang C, Raum 12 (Küche)
Gebühr
13,00 € (zzgl. 6,00
€ Umlage für Lebensmittel), 1 Termin
Kürbisrezepte neu entdeckt
Donnerstag, 25.09.2003, 18.00-22.00 Uhr
Kürbis - für den
einen Inbegriff Halloweens, für den anderen eine süße Frucht zum Essen. Sie
erfahren etwas über die Vielfalt der Kürbisse und die schmackhaften Varianten,
die wir am Abend gleich ausprobieren werden.
Andrea Mira Jegoroff
Dreieich
(Sprendlingen), vhs, K.-Adenauer-Str. 22, Eingang C, Raum 12 (Küche)
Gebühr
13,00 € (zzgl. 6,00 € Umlage für Lebensmittel), 1 Termin
Führung durch den Patershäuser Hof in
Heusenstamm
Freitag, 12.09.2003, 17.00-18.30 Uhr
Pestizide
in der Landwirtschaft, Hormone im Schlachtvieh, künstliche Zusätze in
Fertigprodukten - da kann einem leicht der Appetit vergehen. Doch es geht auch
anders. Der ökologisch arbeitende Patershäuser Hof zwischen Heusenstamm und
Dietzenbach mit Direktvermarktung gehört zum Verband Bioland. In einer
Hofführung werden Gewächshäuser und Vieh gezeigt und die Besonderheit der
ökologischen Anbauweise erklärt.
Klaus Ommert
Treffpunkt ist um 17.00 Uhr
vor dem Patershäuser Hof in Heusenstamm (von Heusenstamm Richtung Dietzenbach
kommend links in den Waldweg einbiegen, ab da noch ca. 1 km)
- gebührenfrei
-
Bitte schriftlich oder telefonisch anmelden unter 0 60 74 / 81 80 - 88
88
Vortrag: Gesundheit, Wohlbefinden und
Leistungssteigerung durch vitalstoffreiche
Ernährung
Donnerstag, 16.10.2003, 19.30 Uhr
Gesundheit ist
unser höchstes Gut und stellt unsere Basis dar. Es gibt in den zivilisierten
Ländern aber kaum noch einen gesunden Menschen. Vielleicht fühlen auch Sie sich
manchmal schlapp, unwohl und nicht leistungsfähig. Was aber sind die Ursachen
für viele Krankheiten? Und wie kann man denn nun gesund, fit und vital bleiben
oder werden? Auf all diese Fragen gibt es Antworten und viele Tipps zur
Ernährung - mit anschließenden leckeren Kostproben.
Christina Doris
Martin
Rodgau (Jügesheim), Georg-Büchner-Schule, Lange Straße
- Eintritt
frei -
Bitte schriftlich oder telefonisch unter 0 60 74 / 81 80 - 88 88
anmelden!
Vortrag: Landwirtschaft und
Wasserversorgung
Freitag, 26.09.2003, 15.00-17.15 Uhr
mit
anschließender Besichtigung des Wasserwerkes "Lange Schneise"
eine
Veranstaltung in Kooperation mit dem Zweckverband Wasserversorgung Stadt und
Kreis Offenbach
Deutschland gehört zu den süßwasserreichsten Ländern der
Erde. Aber auch hierzulande sind mancherorts Maßnahmen notwendig, um eine
nachhaltige Versorgung mit Einwand freiem Trinkwasser zu sichern. Auch durch die
Landwirtschaft wird die Grundwasserqualität beeinträchtigt. Die Landwirtschaft
setzt für die Produktion Stickstoffdünger ein. Nicht ausgenutzter
Stickstoffdünger wandert als Nitrat mit dem Sickerwasser ins Grundwasser und
kann dort zu Belastungen führen, die sogar den Grenzwert von 50 mg Nitrat
(NO3))/l punktuell überschreiten. In Kooperation mit landwirtschaftlichen
Erzeugern versucht auch der Zweckverband Wasserversorgung Offenbach diese
Belastungen zu minimieren. Speziell mit Betrieben des Ökologischen Landbaus hat
der ZWO gute Erfahrungen gemacht. Dort sind Nitrat- und
Pflanzenschutzmittelgehalte rückläufig.
In einem Vortrag werden die
Trinkwassergewinnung, die Trinkwasserqualität und die Kooperation mit
Landwirtschaftsbetrieben erläutert. In Anschluss kann das Wasserwerk in einer
Führung besichtigt werden.
Christoph Puschner, ZWO
Seligenstadt, ZWO,
Wasserwerk Lange Schneise
- Eintritt frei -
Bitte schriftlich oder
telefonisch unter 0 60 74 / 81 80 - 88 88 anmelden!
Veranstaltungen der
vhs Dietzenbach
Umweltbildung
Alles Öko - hautnah erlebt
Das
Bewusstsein für Fragen des Umweltschutzes und gesunder Ernährung ist in den
letzten Jahren enorm gestiegen.
Diese Veranstaltungsreihe befasst sich vor
allem mit Betrieben und Projekten die versuchen, aus unterschiedlichen
Perspektiven und Denkweisen Antwort zu geben auf die noch aktuellere Frage, wie
sich Ökologie, Ökonomie und die soziale Frage sinnvoll miteinander verbinden
lassen.
Teil 1: Mechthildshausen und
Ingelheim
Samstag, 13.09.2003, 10.00 Uhr
Wir besuchen
zunächst den Biolandbetrieb Domäne Mechthildhausen in Erbenheim. Nach einer
Besichtigung mit fachkundiger Führung besteht die Möglichkeit, im Hofladen
einzukaufen.
Weiterfahrt nach Ingelheim, Gelegenheit zur Mittagspause und
einem Spaziergang durch die Weinberge.
Um 17.00 Uhr besichtigen wir das
Weingut Arndt F. Werner, seit 20 Jahren anerkannter Ökoweinbauer. Nach der
Kellerführung verkosten wir 10 verschiedene Weine, dazu gibt es Käse, Gebäck und
Musik.
Irmgard Hagel, Dipl.Agrar.Ing.
Tagesfahrt
47,00 €, keine
Ermäßigung
Im Reisepreis enthalten:
Fahrt im Reisebus
vhs-Reiseleitung
durch Irmgard Hagel
Führung Domäne Mechthildshausen
Führung Weingut
Werner
Weinprobe
Anmeldung unbedingt erforderlich, da begrenzte
Teilnahmezahl
Teil 2: Betriebsgemeinschaft
Dottenfelder Hof
Samstag, 27.09.2003, 10.00 Uhr
Wir
besuchen den "Dottenfelder Hof" in Bad Vilbel. Dabei handelt es sich um eine
Betriebsgemeinschaft, die Mitglied des Demeterverbandes ist. Neben der
Landwirtschaft betreibt diese Gemeinschaft auch eine Bäckerei und eine
Käserei.
Nach einer Führung durch die verschiedenen Betriebe werden
Geschichte und Konzeption der Betriebsgemeinschaft vorgestellt und
diskutiert.
Wir fahren mit privaten PKW's und streben die Bildung von
Fahrgemeinschaften an. Abfahrt um 10.00 Uhr am Rathausparkplatz in Dietzenbach.
Anmeldung unbedingt erforderlich.
Irmgard Hagel, Dipl.Agrar.Ing.
Gebühr
10,00 €
Teil 3: Beratungsgarten
Lohrberg
Samstag, 08.11.2003, 10.00 Uhr
Wir besuchen den
Beratungsgarten Lohrberg. Hier bekommen wir alle Informationen zu Fragen des
Obst- und Gemüsebaus, der Bodenpflege, der Düngung und Kompostierung sowie des
naturnahen Pflanzenschutzes. Außerdem wird der richtige Winterschnitt an
Obstbäumen demonstriert.
Wir fahren mit privaten PKW's und streben die
Bildung von Fahrgemeinschaften an. Abfahrt um 10.00 Uhr am Rathausparkplatz in Dietzenbach. Anmeldung unbedingt
erforderlich.
Irmgard Hagel, Dipl.Agrar.Ing.
10,00 €
Teil 4: Ernte und Zubereitung von biologischen
Kräutertees
Donnerstag, 04.12.2003, 19.00 Uhr
Sabine
Rosenberg stellt Tees aus ihrem eigenen biologischen Anbau vor: Gewöhnliche, wie
Minze, Kamille, Hagebutte und ungewöhnliche, wie Anisagastache, Zitronenthymian,
Verveine.
Anbau, Ernte und Wirkung der einzelnen Tees werden erläutert, die
Tees werden zubereitet und gekostet.
Bitte bringen Sie Ihre eigene Teetasse
mit.
Dipl.Agrar.Ing. Irmgard Hagel, Dipl.Agrar.Ing.Sabine Rosenberg,
Dietzenbach, Stadtteilzentrum
Gebühr 12,00 €, Anmeldung unbedingt
erforderlich!
Regionalpark Rhein-Main
Radtour rund um Dietzenbach
Samstag,
11.10.2003, 12.00 Uhr
Im Regionalpark Rhein-Main erleben die Menschen Natur
und Landschaft im Verdichtungsraum. Er trägt dem steigenden Erholungsbedürfnis
der Menschen Rechnung, wirkt lenkend auf die Besucherströme und verschafft den
übrigen Naturräumen Schonung.
Bei einer Radtour über den Regionalparkweg rund
um Dietzenbach unter der Führung von Irmgard Hagel, erfahren Sie alles
Wissenswerte über die Entstehung, Bedeutung und Zielsetzung des Regionalparks
und lernen gleichzeitig alle Stationen rund um Dietzenbach kennen.
Irmgard
Hagel, Dipl.Agrar.Ing.
Dietzenbach, Treffpunkt: Waldstraße, an der
Unterführung. Bei starkem Regen findet die Tour eine Woche später, am 18.10.2003
statt!
Gebühr 5,00 €, Anmeldung unbedingt erforderlich
Reitpferde bedarfsgerecht füttern
Mittwoch,
24.09.2003, 19.00 Uhr
Eine art- und leistungsgerechte Fütterung des Pferdes
erfordert grundlegende Kenntnisse der spezifischen Verdauungsabläufe, des
Bedarfs an Nähr-, Mineral- und Wirkstoffen sowie der zum Einsatz kommenden
Futtermittel.
Dr. Jürgen Weiß vom Hessischen Dienstleistungszentrum für
Landwirtschaft, Gartenbau und Naturschutz gibt dazu umfassende Informationen. Er
stellt verschiedene Futtermittel vor, diese werden beurteilt und eine
Futterrationsberechnung wird durchgeführt.
Dr. Jürgen Weiß,
Dietzenbach,
R-Göpfert-Haus
14,00 €,
Anmeldung unbedingt
erforderlich!