Ausstellungsort:
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Stadt Hanau, Umweltzentrum
Kinzigaue
Ph.-August-Schleißner-Weg 2, 63452 Hanau
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Veranstalter:
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Back- und Probiertage rund um das
Brot
Täglich, 09:00 bis 16:00 Uhr
Ökologische Produkte
vom Saatgut bis zur Ladentheke zum Fühlen, Raten, Spielen und
Probieren.
Weinprobe vom Weingut
Asbach-Kretschmar
01.10.2004, 17:00 Uhr, bitte anmelden unter
der Tel.-Nr. 06181 3049148
Brot
backen
21., 24., 27., 28., 29.09.2004 und am
01.10.2004
jeweils von 09:30 bis 11:00 Uhr
Rund um den Apfel
04. bis 15.10.2004
Das
Hessische Umweltministerium ist vormittags mit dem Kurs für Schulklassen "Rund
um den Apfel" zu Gast im Umweltzentrum Kinzigaue.
Die Schulklassen lernen
im Kurs die unterschiedlichen Apfelsorten und ihre vielseitige Verwendung
kennen. Bei einem Sinnesparcours werden verschiedene Getreidesorten erfühlt und
gleiche Getreidesorten im Hörquiz erraten. Mit der Flockenmühle werden selbst
Haferflocken hergestellt und mit einem Apfel zu einem leckeren Müsli
verarbeitet.
Im zweiten Teil des Kurses werden Äpfel selbst gepresst und
der frische "Süsse" oder Most, wie er in manchen Gegenden heißt, kann gleich
probiert werden.