Ausstellungsort:
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Stadt- und Hochschulbibliothek Lingen
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Veranstalter:
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AusstellungseröffnungMittwoch, 11.06.03, 19:00
Uhr
Stadt- und Hochschulbibliothek
Grußwort zur
Ausstellungseröffnung
Ursula Ramelow, Erste
Bürgermeisterin
Eröffnungsvortrag:
Tierhaltung im Ökologischen Landbau: Vorteile für den Verbraucher?
Eine Perspektive für Landwirte?Die Tierhaltung im
Ökologischen Landbau verfolgt vier Ziele:
Bereitstellung hochwertiger
Lebensmittel
Umwelt- u. Naturschonende Landnutzung
Optimierung der
Nährstoffkreisläufe
Tiergerechte Nutztierhaltung
Die im Öko-Landbau
erzeugten Lebensmittel werden in einer Qualität auf den Markt gebracht, die
weitere Bearbeitungen nicht erfordern. So werden Risiken wie z. B. der Verbleib
von Arzneimitteln nach einer Behandlung der Tiere vermieden. Durch die Anpassung
der Tierhaltung an die Fläche werden die Nährstoffeinträge in die Umwelt so
reduziert, dass ein Höchstmaß an Umweltverträglichkeit erreicht wird.
Die
deutlich höheren Produktionskosten verteuern allerdings die so erzeugten
Lebensmittel deutlich. Gerade in Anbetracht der derzeitigen wirtschaftlichen
Lage, scheint der Markt für teure Produkte eher zu schrumpfen. Stellt die
Direktvermarktung eine Perspektive dar?
Prof. Dr. Robby Andersson,
Fachhochschule Osnabrück
Ökohof-BesichtigungDonnerstag, 12.06.03,
18:00-20:15 Uhr
Ökohof Krüßel, Estringer Str. 23, Lingen
Der Bioland-Hof
Krüßel (
www.bioland-kruessel.de)
baut auf ca. 3,5 ha Gemüse an. Im Rahmen einer Hofbesichtigung wird über
Anbaumethoden und Vermarktungswege informiert. Die Unterschiede zwischen den
verschiedenen Öko-Standards („Bioland“, EG-Bio-Norm) werden
dargestellt.
Alfred Krüßel
gebührenfrei
Bau einer KräuterspiraleFreitag, 13.06.03,
15:00-18:00 Uhr
vhs Forum, Zum neuen Hafen 10, Lingen
Kräuterspiralen
gewinnen an Attraktivität, weil Kräuter aus dem wärmeren Mittelmeerraum bei uns
an Beliebtheit gewinnen und weil durch eine Kräuterspirale sich verschiedene
Ansprüche auf kleinstem Raum verwirklichen lassen. An diesem Nachmittag wird
gemeinsam mit den Teilnehmern eine Kräuterspirale angelegt und bepflanzt. In
Kooperation mit dem BUND Kreisgruppe Emsland.
Dr. Maria Feige-Osmers,
Hannelore Martens
Gebühr: 10,60 €
Blühende
Naturgärten Samstag, 14.06.03, 14:00-16:30 Uhr
Olga Str.
13, Lingen
Vor Ort – in einem naturnahen Garten – wird eine
abwechslungsreiche Gartengestaltung durch heimische Gehölze und Stauden, die den
Garten fast das ganze Jahr zum Blühen bringen, veranschaulicht. Viele praktische
Tipps zeigen die Entwicklungsmöglichkeiten auch kleiner Gärten während der
verschiedenen Jahreszeiten.
Klaus Schüder
Gebühr: 12,00 €