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Marburg

27.09. - 04.10.03


Ausstellungsort:
  
Cineplex Marburg
Gerhard-Jahn-Platz, (Biegenstr. 1 a) 35037 Marburg
Öffnungszeiten:
  
täglich ab 14:00 Uhr
Veranstalter:
  




Gesunde Ernährung – gesundes Leben
27.09. bis 04.10.2003

Aktionswoche der Volkshochschulen der Stadt Marburg und des Landkreises Marburg-Biedenkopf sowie des Cineplex Marburg mit Ausstellung, Filmprogramm, Kursen, Hofbesichtigung, Ernährungsberatung und Wettbewerb
Schirmherr: Bürgermeister und Dezernent der vhs Marburg, Egon Vaupel

Eröffnung der Wanderausstellung „Ökologischer Landbau“
27.09.2003, 18:30 Uhr

Zur Eröffnung gibt es ein musikalisches und tänzerisches Begleitprogramm mit Vorführungen verschiedener vhs-Kurse (Programm-Flyer in der vhs und im Cineplex!) sowie Snacks und Getränke aus ökologischem Anbau!
Nähere Informationen über das gesamte  Veranstaltungsprogramm sowie eine fachliche Ernährungsberatung erfolgt im Rahmen der Ausstellung durch Dipl.-Ökotrophologin Andrea Thutewohl!

„Mikrokosmos – Das Volk der Gräser“

Dokumentar- und Spielfilmprogramm zu Natur- und Umweltthemen
Programm-Informationen im Cineplex und in der vhs (u. a. die Dokumentarfilme „Das Volk der Gräser“ und „Nomaden der Lüfte“). Für Schulklassen gibt es vor- und nachmittags besondere Vorführtermine! Anmeldung in der Zeit von 08:00-13:00 Uhr unter Tel. 06421/1 73 00. Weitere Filme können auf Wunsch kurzfristig ins Programm aufgenommen werden!

„Vom Hawaii-Toast zum Döner“ oder „Zwischen Genuss und Entsagung“
Dienstag, 04.11.2003, 18:30 – 20:00 Uhr und weitere vier Termine nach Vereinbarung, vhs, R 104

Begleitkurs zum „Neuen Funkkolleg: Ernährung heute“
Radiosendungen des Hessischen Rundfunks sind die Grundlagen dieses begleitenden Kurses zum „Neuen Funkkolleg: Ernährung heute“, das Ende Oktober 2003 beginnt.
Die Themenpalette umfasst alle Bereiche, die direkt oder indirekt mit diesem zentralen Menschheitsthema zu tun haben.
Neueste Erkenntnisse gibt es z. B. über Ballaststoffe, artgemäße Tierhaltung, BSE und die Folgen, über Vegetarier und Veganer, Hunger- und Nahrungsmittelknappheit in Ländern der südlichen Hemisphäre, über die Diktatur der Diätratschläge, Fertiggerichte, Ernährung im Alter...
Im Kurs werden Schwerpunkte gemeinsam ausgewählt, die dann in einem Referats- und Diskussionsblock vertiefend behandelt werden.
Leitung: Andrea Thutewohl, Ernährungsberaterin, Dipl. Ökotrophologin
5 Termine, Gebühr 5,00 €. Eine Veranstaltung von ARBEIT & LEBEN (AG zw. vhs Marburg und DGB), in Kooperation mit dem städtischen Agenda-Büro

Besuch im „Ökohof“
Sa, 04.10.2003, 10:00 Uhr; Treffpunkt: Am Eingang

Milch und Eier kommen aus dem Supermarkt, Pizza aus der Gefriertruhe und Pommes vom Imbiss. Nicht nur bei Kindern und Jugendlichen droht das Wissen um die Herkunft der Lebensmittel zu verkümmern.
Um die Besonderheiten der ökologischen Wirtschaftsweise vorzustellen, führt die vhs im ausgezeichneten „Demonstrationsbetrieb Ökologischer Landbau“ – Hof Fleckenbühl in Cölbe-Schönstadt eine Führung durch – mit Informationen über Vieh- und Feldwirtschaft, Käserei, Verkauf... mit Landwirtschaftsmeister Dirk Gärtner.
Gebühr: 3,00 € (Kinder frei!)

Kinderleicht: Lecker kochen mit Spaß & Köpfchen
Kurstermine: Montag, 15:00 –17:00 Uhr, 13.10. und 03.11.2003, Kursort: N.N.
3 Termine, Gebühr 20,50 € (Kinder frei!); Kostenumlage für Zutaten im Kurs!

Eltern-Kind-Kochkurs
Bei vielen Eltern gibt es eine zunehmende Verunsicherung darüber, wie eine angemessene, gesunde Kinderernährung aussehen kann. Gesundheitsanspruch, Wünsche der Kinder und Werbe-Suggestion konkurrieren hier miteinander.
Ziel dieses Kurses ist es, Kochideen mit Kindern gemeinsam umzusetzen. Das soll Spaß machen, gut schmecken und auch gesund sein. Dabei werden auch gesundheitliche Aspekte verschiedener Lebensmittel kindgerecht thematisiert und Kombinationsmöglichkeiten ausprobiert.
Mütter/Väter und ihre Kinder (ca. 6 - 12 Jahre) sollten sich angesprochen fühlen.
Einführungsveranstaltung: Montag 06.10.2003, 18:30 Uhr, vhs, R 101 (verbindlich für alle Angemeldeten!)
Leitung: Andrea Thutewohl, Ernährungsberaterin, Dipl. Ökotrophologin

Ätherische Öle und natürliche Düfte
Samstag, 11.10.2003, von 10.00 Uhr bis abends, vhs, R 101

An vier Abenden werden die wichtigsten ätherischen Öle mit Düften aus Zitrusfrucht-Schalen, aus Blüten, Gräsern, Blättern, Hölzern und Wurzeln vorgestellt sowie über Gewinnungsverfahren, Eigenschaften und Qualitäten der Öle informiert.
Neben einer kleinen Einführung in „dufttheoretische“ und naturwissenschaftliche Grundlagen der Wirkungsweise von Düften geht es vor allem um die sensible Wahrnehmungs- und Unterscheidungsfähigkeit „klassischer“ und neuer Dufteindrücke. Rezeptvorschläge sowie die praktische Herstellung von wohltuenden Duftkombinationen für Massagezwecke, Duftlampen u. a. sind ebenso Kursbestandteil.
Leitung: Renate Zerfaß-Frömel, ausgeb. Duftberaterin u. Naturkost-Fachhändlerin
Gebühr 16,40 €
 


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Bild: Postkartenmotiv mit Schriftzug Wanderausstellung Ökologischer Landbau.
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