Ausstellungsort:
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vhs Moers
Kastell 5, 47439 Moers
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Veranstalter:
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AusstellungseröffnungFreitag, 14.03.03, 19:00
Uhr
Krebs und
Ernährung
Dienstag, 18.03.03, 19:30-21:00 Uhr
Dieser Vortrag setzt sich mit den ernährungswissenschaftlichen
Erkenntnissen in Bezug auf Krebs und Krebsentstehung auseinander. Nach heutigen
Erkenntnissen ist falsche Ernährung zu 30-40 % an der Krebsentstehung beteiligt.
Wir ernähren uns häufig zu energiereich, zu einseitig und mit den falschen
Nahrungsmitteln. Wir schenken der Ernährung zu wenig Bedeutung, obwohl sie die
Grundlage unserer Gesundheit ist. Warten Sie nicht auf die Diagnose Krebs,
beugen Sie durch gezielte Ernährung vor!
Moers, vhs, Kastell 5
Helga Dimmers
Unser täglich Brot
Dienstag, 18.03.03,
19:30-21:00 Uhr
Getreideprodukte werden täglich in vielfältiger Form verzehrt. Biologisch
angebautes Korn wird in der Bäckerei Schomacker vollwertig zu
abwechselungsreichen und schmackhaften Produkten verarbeitet. Das Seminar
zeichnet den Weg vom Korn zum Brot nach, erläutert umweltschonende und
gesundheitsfördernde Gesichtspunkte der Biokost und lässt genügend Raum für
Fragen und genussvolles Verkosten.
Moers, vhs, Kastelle 5
Andreas Schomacker
Gesunde Mitmachküche
Donnerstag, 20.03.03,
18:00-21:00 Uhr
Körnerküche ist „out“! Ausgewogene Küche ist „in“. Wer das nicht nur hören,
sondern auch schmecken möchte, ist hier genau richtig. Neben leckeren
Brotaufstrichen erfahren die Teilnehmer auch, wie fleischarme Ernährung aussehen
und schmecken kann. Wo steckt pflanzliches Eiweiß überhaupt drin? Außerdem gibt
es Infos über den Unterschied von Bio- und konventionellen Lebensmitteln. Die
Lebensmittelumlage ist bereits im Teilnehmerentgelt enthalten.
Moers, vhs, Kastell 5
Brigitte Dilkrath
Tees aus ökologischem Anbau
Donnerstag,
20.03.03, 19:30-21:45 Uhr
In vielen klassischen Tee-Anbaugebieten findet zunehmend eine Umstellung
auf ökologische Anbaumethoden statt. Hierzu vermittelt der Abend viele
Informationen aber auch das Probieren in netter Runde unter fachkundiger
Anleitung soll nicht zu kurz kommen. Denn die Auswahl ist groß und welche Sorte
Ihnen persönlich liegt, kann nur durch eine Geschmacksprobe herausgefunden
werden.
Moers, „Der Teeladen“, Steinstr. 5
Christel Zsian
Kontrolliert-integrierter Gemüseanbau – Seminar mit
Besichtigung’
Montag, 17.03.03, 19:30-21:00 Uhr
Freitag,
21.03.03, 15:00-18:00 Uhr
Gemüse ist gesund! Das ist inzwischen hinreichend bekannt. Doch ist
wirklich alles „gesund“ was uns Verbrauchern angeboten wird? Das Seminar gibt
Einblick in die konventionelle, kontrolliert-integrierte Gemüseanbauweise. Als
Gemüsebaumeister gibt der Referent praktische Einblicke in Produktion,
Wirtschaftlichkeit und Vermarktung. Am Freitag ist eine gemeinsame Besichtigung
der Lehr- und Versuchsanstalt für Gemüseanbau in Straelen und der Besuch einer
Gemüseversteigerung geplant.
Moers, vhs, Kastell 5
Karl Janssen
Die Elektroakupunktur nach Voll -
EAV
Mittwoch, 19.03.03, 19:30-21:00 Uhr
Mit Hilfe der EAV lassen sich die oftmals versteckten, auslösenden Ursachen
für viele chronische Krankheitsprozesse wie chronische Allergien, Neurodermitis,
Migräne, Rheuma, Schmerzzustände etc. auffinden und therapieren. Diese Methode
basiert auf dem jahrtausende alten Wissen der chinesischen Akupunkturlehre und
der Homöopathie und verbindet dieses mit moderner westlicher Technik. In diesem
Vortrag erhalten Sie einen Einblick in die Grundlage dieser
Behandlungsmethode.
Moers, vhs, Kastell 5
Jörg Prädel