Ausstellungsort:		Jugend- und Kulturzentrum „Alter Bahnhof“ Bahnhofstr., 56305 Puderbach.
Öffnungszeiten:		Montag bis Freitag: 10:00 bis 18:00 Uhr Samstag und Sonntag: 10:00 bis 16:00 Uhr
Veranstalter:		Kvhs Neuwied

Vortrag
Gesund durch richtige Ernährung
Dienstag,  07.10.03, 16:00 bis 18:00 Uhr, JuKuZ „Alter Bahnhof“, Puderbach

Referentin: Christiane Vergin, Gesundheitsberaterin GGB (Gesellschaft für Gesundheitsberatung)
Ernährungsbedingte Zivilisationskrankheiten nehmen immer mehr zu und nur wer die Ursachen von Krankheiten kennt, kann selbst etwas dagegen unternehmen. Durch eine vitalstoffreiche Vollwertkost lassen sich viele Krankheiten wie Diabetes, Arteriossklerose, Rheuma etc. verhüten oder zumindest  lindern. Durch widersprüchliche Werbung wird der Verbraucher aber häufig fehlinformiert und verunsichert, da wirtschaftliche Interessen auch bei der Werbung für Lebensmittel stets im Vordergrund stehen. In diesem Vortrag erhalten Sie einen Einblick in die ursächliche Heilbehandlung, und zwar unabhängig von industriellen Interessengruppen. Im Anschluss an den Vortrag geht die Referentin bei einer kleinen vollwertigen Kostprobe auf Ihre Fragen ein.

Info- und Marktstand mit Naturkostsortiment
Mittwoch, 08.10.03, ab 11:00 Uhr, JuKuZ „Alter Bahnhof“, Puderbach

Produktschau zum Probieren, Genießen, Informieren und Einkaufen. Beteiligt sind: Biohof Schürdt und Hollenhof

Kochkurs
Äpfel und Kartoffeln
Mittwoch, 08.10.03, 19:00 bis 22:00 Uhr, Regionalschule Puderbach
Melanie Henn

Von deftig bis süß, von heiß bis kalt, von simpel bis aufwändig: Aus zwei gängigen Zutaten - Äpfeln und Kartoffeln- lässt sich so gut wie alles zaubern und zwar auf preiswerte und gesunde Art. Auch in ungewohnter Kombination schmecken diese Gerichte einfach jedem.
Anmeldung bis 01.10.03 unter 02631/347813
Gebühr: 7,00 €

Vorführung
Käse - einfach und preiswert selbst gemacht
Donnerstag, 09.10.03, 16:30 bis 18:00 Uhr, JuKuZ „Alter Bahnhof“, Puderbach
Eva M. Horn

Hier wird gezeigt, wie man aus Milch wohlschmeckende und besondere Käsesorten preiswert selbst herstellen und reifen kann. Neben der Produktion von Walnuss-, Knoblauch- und Kümmelkäse werden auch Frisch-, Schnitt- und Edelschimmelkäse vorgestellt.

Filmvorführungen
Freitag, 10.10.03, ab 11:00 Uhr, JuKuZ „Alter Bahnhof“, Puderbach

 Landwirtschaft: weniger ist mehr
 Ökologischer Landbau
 Früchte ohne Gift
 Milch vom Biohof
 Im Biogarten

Führung auf dem Heimbacher Hof
- ein Einblick in die landwirtschaftliche Praxis
Freitag, 10.10.03, 15:30 bis 18:00 Uhr, Heimbacher Hof, Mainzer Straße, Neuwied/Heimbach-Weis
Familie Maxein

Seit 1996 werden auf dem Heimbacher Hof neue Wege begangen und ein Teil des Betriebes wird ökologisch bewirtschaftet. Neben der Tierzucht und dem Anbau von Feldfrüchten bildet die Direktvermarktung den Schwerpunkt der Arbeit auf dem Hof. Im Hofladen werden eigene Produkte und Erzeugnisse aus der Region angeboten. Der Naturkostladen mit Vollsortiment führt neben vielen anderen Produkten Obst und Gemüse, Wurst und Kartoffeln, Dinkel und die Rommersdorfer-Urkorn-Produkte.
Anmeldung bis 07.10.03 unter 02631 347813
Bei Bedarf können Fahrgemeinschaften vermittelt werden.

Vorführung
Käse - einfach und preiswert selbst gemacht
Samstag, 11.10.03, 11:00 bis 12:30 Uhr, JuKuZ „Alter Bahnhof“, Puderbach
Eva M. Horn

Hier wird gezeigt, wie man aus Milch wohlschmeckende und besondere Käsesorten preiswert selbst herstellen und reifen kann. Neben der Produktion von Walnuss-, Knoblauch- und Kümmelkäse werden auch Frisch-, Schnitt- und Edelschimmelkäse vorgestellt.

Imkerei... für eine intakte Natur
Sonntag, 12.10.03, 10:00 bis 18:00 Uhr, JuKuZ „Alter Bahnhof“, Puderbach
Imkerverein Puderbach

Wie kommt der Honig ins Glas? An diesem Infostand erfahren Kinder und Erwachsene Interessantes und Wissenswertes rund um Bienenhaltung und Honigproduktion. Außerdem werden Imkereiprodukte angeboten: Honig, Kerzen, Honigwein und Geschenkideen.

Vortrag
Qualität mit Etikett(e)
Montag, 13.10.03, 16:30 bis 18:00 Uhr, JuKuZ „Alter Bahnhof“, Puderbach
Referentin: Brigitta Poppe, Dienstleistungszentrum Ländlicher Raum Westerwald-Osteifel

Die Vielfalt der verschiedenartigen Gütesiegel für Lebensmittel verwirren die Verbraucher und gaukeln oft Qualität vor, die sie nicht erfüllen. Der Vortrag will eine Orientierungshilfe geben. Eine Prüfung erfolgt an ausgewählten Beispielen. Auch Siegel aus dem Bio-Bereich werden unter die Lupe genommen.