Ausstellungsort:		vhs Offenbach Berliner Str. 77, 63065 Offenbach am Main
Öffnungszeiten:		Montag: 17:00 bis 21:30 Uhr Dienstag bis Freitag: 08:00 bis 21:30 Uhr Samstag: 10:00 bis 17:00 Uhr
Veranstalter:		vhs Offenbach

Eröffnung der Wanderausstellung
Am 1. September 2003 eröffnen wir die Ausstellung um 18.30 Uhr mit einem Grußwort von Bürgermeister Stephan Wildhirt.

Die Ausstellungswoche beginnt mit dem einführenden Vortrag:

Ökolebensmittel mit Öko-Label - die bessere Alternative?
Montag, 1. September 2003, 19:00 bis 21:15 Uhr, vhs, Raum E2-02

Eröffnungsvortrag zur Wanderausstellung Ökologischer Landbau
Eine Fragestellung die gleich eine weitere hervorruft: die bessere Alternative zu was: etwa zur eigenen Gartenernte ?
oder zu den regional erzeugten Lebensmitteln?
Antworten sind möglich - Differenzierung nötig.
Ökolebensmittel liegen im Trend, aber viele Verbraucher sind verunsichert: wem kann man trauen? Gibt es zuverlässige Logos und wie sehen die aus?
Was steckt wirklich dahinter? Wer kontrolliert? Ist der Preis gerechtfertigt?
Der einführende Vortrag von Ruth Werbeck gibt Einblicke und ermöglicht den Durchblick im Ökodschungel: Genuss mit Zukunft ist möglich.
Informieren Sie sich und entscheiden Sie selbst.
Referentin: Ruth Werbeck
Keine Anmeldung, keine Gebühr

Den Abschluss der Ausstellungswoche bildet der Vortrag:

Bio, Öko & Co, was steckt dahinter? - Eine ernährungswissenschaftliche Betrachtung über Bio-Lebensmittel
Samstag, 6. September 2003, 13:30 bis 15:00 Uhr, vhs, Raum E2-02

Wie sieht's aus, mit den inneren Werten von Bio-Lebensmitteln? Was unterscheidet sie von "konventionell" produzierten Lebensmitteln? Kaufe ich mit Bio wirklich mehr Nährwerte, Gesundheit oder Lebensqualität ein?
Bio-Lebensmittel im Supermarkt einkaufen, geht das? Monatelang frisches Öko-Obst im Winter - wird das etwa behandelt? Gummibärchen, Tütensuppe oder TK-Pizza. Kann das Bio sein?
Referentin: Annette Kilwing
vhs, Raum E2-02
Keine Anmeldung, keine Gebühr!

Weitere Veranstaltungen der vhs Offenbach in den „Bio-Wochen“:

Landwirtschaft und Wasserversorgung
26. September 2003, 15:00 Uhr

Vortrag mit anschließender Besichtigung des Wasserwerkes "Lange Schneise".
Eine Veranstaltung in Kooperation mit dem Zweckverband Wasserversorgung Offenbach, Infos www.offenbach.de/vhs/

Bio-Käse einfach selbstgemacht - und wissen, was drin ist
27. September 2003, 10:00 Uhr
Bio-Kochkurs, Infos www.offenbach.de/vhs/

Biologisch und vollwertig - Die neue Wellnessküche für Herbst und Winter
Bio-Kochkurs, Infos www.offenbach.de/vhs/

Im Verbund mit den umliegenden Volkshochschulen der Stadt Frankfurt, der Kreise Offenbach, Darmstadt-Dieburg und Wetterau werden in diesem Herbstsemester über 40 Veranstaltungen in der Region rund um die Bio-Landwirtschaft angeboten:

Vorträge und Diskussionsrunden

Hofführungen bei Bio-Betrieben

Aktionen für Kinder

Kochkurse und Verköstigungen