Ausstellungsort:
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Waldhof (Bioland),
Versuchsbetrieb der Fachhochschule Osnabrück Zum
Gruthügel 8, 49134 Wallenhorst-Lechtingen
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Veranstalter:
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ProZept e. V., Terra Futura,
Kooperationspartner: Fachhochschule Osnabrück
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Bauern- und
Verbrauchertag
Sicht-Felder
Kulturprogramm:
Ökologie- und
Bauernmarkt
10:00 bis 18:00 Uhr
Informationen "Rund um die
Kartoffel"
Ausstellung zum ökologischem
Landbau
Hofführungen, Strohhüpfburg
Ponyreiten, Kinder-Zirkus Rämmi-Dämmi
"Waldo" Straßen- und Marktmusik
Essen und Trinken, Warmes und Kaltes,
Süßes und Pikantes für Schleckermäuler
Erntedank-Gottesdienst
10:00 bis 10:40
Uhr
WABE-Spatenstich
10:50 bis 11:20 Uhr
Spatenstich für das Zentrum für Verbraucherinformation, Ernährung,
nachhaltige Lebensmittelproduktion und Nacherntetechnologie auf dem Waldhof -
gefördert durch die Rut- und Klaus-Bahlsen-Stiftung und die Fachhochschule
Osnabrück.
Regional ist erste
Wahl
11:30 bis 13:00 Uhr
Agrar - kultur - politischer Frühschoppen
Diskussionsleitung: Hanna
Legatis, Journalistin, NDR
Teilnehmer/-innen:
Ministerin Renate Künast,
Bundesministerium für Verbraucherschutz, Ernährung und Landwirtschaft
(angefragt)
Minister Hans-Heinrich Ehlen, Niedersächsisches Ministerium für
den ländlichen Raum, Ernährung, Landwirtschaft und Verbraucherschutz
Dr.
Sabine Schäfer Allgemein Ärztin, Gesundheitszentrum Marbachshöhe, Leiterin des
IAKCHOS Kinder- und Jugendhauses
Carsten Direske, Pressesprecher foodwatch
e.V.
Wolf-Rüdiger Marunde, Cartoonist, ausgezeichnet mit dem "Goldenen
Dreschflegel" für die beste Karikatur im Agrarbereich im Jahre 2002
Dietmar
Wischmeyer, Humorfacharbeiter
Tuten und
Blasen
13:00 bis 14:30
Big Band
Diskussionsrunde
Märkte,
Menschen, Meinungen
14:30 bis 15:15 Uhr
Leitung: Heide Kortlüke, Journalistin
Teilnehmer/-innen:
Maria
Brummer-Bange, Dipl. Agraringenieurin, Biolandhof Brummer-Bange
Bernd Kramer,
Aufsichtsrat Upländer Bauernmolkerei
Volker Krause, Inhaber Bohlsener Mühle,
Vorstand Bundesverband Naturwaren Naturkost Herstellung und Handel
Prof. Dr.
Dieter Trautz, Fakultät Agrarwissenschaften und Landschaftsarchitektur, FH
Osnabrück
Diskussionsrunde
Mehr Klasse für
die Masse
16:00 bis 16:45 Uhr
Leitung: Heide Kortlüke, Journalistin
Teilnehmer/-innen:
Georg
Abel, Bundesgeschäftsführer, Bundesverband Die Verbraucher - Initiative
e.V.
Christopher Bodirsky, Vorstandsmitglied Slow Food Deutschland
e.V.
Jörn Dwehus, CMA (angefragt)
Anneliese Knollmeyer, Küchenleiterin
Haus Neuer Kamp