Ausstellungsort:
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Bildungszentrum
Harzstr. 2-3
38300 Wolfenbüttel
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Veranstalter:
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Marktgang mit Sternekoch
Samstag, 13. und 20.10.2007, 10:00 Uhr
Marktgang mit Sternekoch Michael Reineke und anschließende Zubereitung von etwas Feinem aus der Herbstküche.
How to cook your Life!
Film von Doris Dörrie
Donnerstag, 18.10.2007, 20:00 Uhr
Ein Zen-Meister aus Kalifornien zeigt anschaulich, dass Essen mehr ist
als Nahrungsaufnahme, und zelebriert Kochen als Fest der Sinne. Eine
reizvolle, nachdenklich stimmende Einführung in die
Spiritualität des ZenKochens, die auch ein Ausdruck von
Selbstsorge und Fürsorge ist.
Kochen mit Kindern!
Donnerstag, 11.10.2007, 18:00 bis 21:00 Uhr
Landfrauen bieten Aktionstage in Schulen zu den Themen Milch, Kartoffeln
und Getreide an. Die Aktionen umfassen etwa 3 bis 5 Unterrichtsstunden.
Slow Food, Slow City
Langsam besser leben?!
Vorträge, Gespräche, Geschmackserlebnisse
Mittwoch, 17.10.2007, 18:00 bis 21:00 Uhr
Slow Food bedeutet: Essen soll gut schmecken, auf saubere Weise
hergestellt sein und weder Natur, Umwelt noch Gesundheit schädigen.